Carte de restaurant en PDF : pourquoi c’est une mauvaise idée

C’est pratique : on scanne la carte papier, on la met en PDF sur le site, c’est fait. Sauf que pour vos clients, c’est souvent le moment où ils abandonnent et vont voir ailleurs.

Un PDF s’ouvre en tout petit sur un téléphone. Il faut zoomer, faire glisser, attendre le téléchargement. Pour quelqu’un qui cherche où manger ce soir, c’est un effort de trop.

Google lit mal le contenu d’un PDF, et pas du tout s’il s’agit d’un scan. Vos plats, vos spécialités, « moules-frites », « pizza au feu de bois », « menu végétarien » : autant de recherches où votre restaurant pourrait ressortir, s’ils étaient écrits sur une vraie page.

Changer un plat ou un prix dans un PDF, c’est refaire le fichier et le remettre en ligne. Résultat : la carte en ligne date souvent de l’an dernier, et le client est déçu en arrivant.

Une page simple, classée par catégories (entrées, plats, desserts, boissons), avec les prix, lisible sur téléphone. Les allergènes indiqués, les plats du moment mis en avant. Et surtout : vous la modifiez vous-même en quelques secondes, depuis votre téléphone.

Vous pouvez garder un PDF en lien secondaire, pour ceux qui veulent imprimer la carte des banquets ou des groupes. Mais la carte principale doit être une page.

« Ma carte change tous les jours. » Une page « suggestions du jour » se met à jour en une minute depuis votre téléphone. La carte fixe reste sur sa propre page.

« Puis-je garder un beau design ? » Oui : une page carte peut être très soignée, avec vos couleurs, vos polices et quelques photos, tout en restant lisible sur téléphone.

« Et les allergènes ? » Une mention par plat, ou un renvoi clair vers l’information disponible sur place.

Le nom des plats, les spécialités, les mots que vos clients tapent (« moules frites », « boulets à la liégeoise », « menu végétarien »). Une carte en PDF ou en image est mal lue ; une page en texte peut faire apparaître votre restaurant sur ces recherches précises.

• Une vraie page, lisible sur téléphone.
• Prix et allergènes à jour.
• Les suggestions sur une page à part.
• Un PDF seulement pour imprimer.
• Le lien vers la carte sur votre fiche Google.

Nos projets types brasserie à Ath et pizzeria à Tubize montrent une carte en vraie page, avec le plat du jour et la commande à emporter. Plus d’idées sur notre page sites pour restaurants.